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''Bimgo'' de Bimbo

Si en otras entradas os he hablado de los “Minis de Pantera Rosa” o de los “Kekos”, hoy es el turno de otro de los múltiples productos que Bimbo ofrece para la hora de la merienda: los “Bimgo”.


"Bimgo"

Se comercializan en packs de 4 unidades, envueltas individualmente para garantizar su frescura durante más tiempo, en envases de plástico azul, con un estampado a juego con el envoltorio exterior del pack, protagonizado por un camaleón estrábico “cazando” un “Bimgo”.
Cada unidad tiene un peso neto de 40 gr. (160 gr. pack).


"Bimgo"

En cuanto al producto en sí, se trata de un bollito redondo del tipo brioche elaborado, en esencia, con harina de trigo, azúcar, grasa vegetal y huevo, y relleno con un 28% de crema de cacao.


"Bimgo"

Su exterior dorado contrasta con la clara tonalidad de la miga, de textura suave y esponjosa, donde el cremoso relleno de cacao se ha inyectado en tres puntos equidistantes para garantizar un mejor reparto de la crema.


"Bimgo"

En cuanto al valor nutricional, dados los nutritivos ingredientes empleados (harina de trigo, crema de cacao, etc…), estamos ante un producto de bollería de 421 Kcal/100 gr. (168 Kcal/unidad), un 22% de grasas (de las cuales, 10% saturadas), un 49% de hidratos de carbono (de los cuales, 26% azúcares) y un 5,5% de proteínas.


"Bimgo"

- Nota: 4/5.
- Pros: Suave y tierno bollito con un cremoso relleno de chocolate que, aunque no sea muy abundante, está bien repartido por su interior.
- Contras: Nada relevante.
- ¿Lo recomendaría?: Sí.


Y tú, ¿ya los has catado?

Información: 
Fabricante: Bimbo, S.A.U. 
Marca: Bimbo. 
Web: http://www.bimbo.es/
Producto: Bimgo. 
Descripción: Bollo con relleno de crema de cacao. 
Peso neto: 160 gr. (4x40 gr.). 

Ingredientes:
- Bimgo: 
Harina de trigo, crema (28%) de cacao [jarabe de glucosa y fructosa, grasa vegetal (palma), azúcar, agua, cacao desgrasado en polvo (2.5%), suero de leche en polvo, emulgente (E-471), conservador (E-202), colorante (E-171)], azúcar, grasa vegetal (palma), clara de huevo, huevo, jarabe de glucosa y fructosa, humectante (sorbitol), suero de leche en polvo, aceites vegetales (girasol, soja) en proporción variable, levadura, emulgentes (E-471, E-472e), sal, gluten de trigo, aroma, agente tratamiento de la harina (ácido ascórbico), colorante (caroteno).
Puede contener trazas de soja y/o sésamo y/o frutos de cáscara (almendras, avellanas).


Valores nutricionales:
- Bimgo: 
Cantidad (gramos) Kcal Proteina Hidrato Azúcar Grasa Saturada Fibra Sal Sodio
100 gr. 421.00 5.50 49.00 26.00 22.00 10.00 2.50 0.46 0.18
Unidad 40.00 168.40 2.20 19.60 10.40 8.80 4.00 1.00 0.18 0.07
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