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''Yogur con grageas de chocolate'' de Milsani Kids (Aldi)

Bastante amplia es la oferta de lácteos que la cadena de supermercados Aldi ofrece a sus clientes bajo la marca Milsani y aunque, personalmente, no sean los más “interesantes” de todos ellos, hoy vengo a hablaros de uno de sus productos estrella
Son los yogures con grageas de chocolate orientados al mercado infantil
Se comercializan en cuatro sabores distintos: natural azucarado, fresa, plátano y vainilla. Las grageas de chocolate son las mismas para todos ellos.

Yogures con grageas de chocolate


Es un yogur de tipo combinado con dos compartimentos que separan por un lado el yogur y por otro lado las grageas. El producto se comercializa en unidades sueltas de 160 gr. formadas por un vaso que contiene el yogur (150 gr.) y por una tapa que, además, contiene las grageas (10 gr.).
El vaso es de plástico de color blanco y viene impreso con un estampado alegre y colorido orientado a un público infantil. Justo encima se halla la tapa transparente con las grageas que, por un lado, permite darle más colorido al producto, por otro, evitar que las grageas entren en contacto con el yogur y se decoloren antes de ser consumido y, por último, permitir el cierre del yogur en caso de que no se coma de una sentada.


El mecanismo para su consumo no es otro que quitar la tapa/contenedor de grageas, retirar tanto el film metálico del vaso del yogur como el de la tapa/contenedor y verter las grageas dentro del yogur. En un principio la proporción grageas-yogur parece bastante escasa pero una vez que remueves el yogur y las repartes de manera homogénea, es raro que no caiga alguna en cada cucharada.
En cada yogur vienen poco más de 40 grageas de chocolate con leche recubiertas por una fina capa crujiente azucarada en cinco colores distintos (amarillo, azul, naranja, rojo, rosa y verde).


Yogures con grageas de chocolate

En cuanto al yogur, éste tiene una textura lisa y una densidad bastante fluida lo que facilita la integración de las grageas, las cuales no tardan en desteñirse produciendo caprichosas pinceladas de color.

El contenido de fruta en las versiones de fresa (6,1%) y plátano (3,2%) no se aprecia ya que viene en forma de puré (fresa y plátano) y de zumo concentrado (plátano) no afectando a la textura lisa del yogur. Lo mismo sucede en la versión de vainilla, que contiene un 0,14% de extracto y un 0,014 de vainas

Para tratarse de un producto orientado a los niños, los ingredientes llaman cuando menos la atención. En cuanto al yogur, éste lleva almidón modificado de maíz, espesantes, correctores de acidez y colorantes.
Las grageas son las que peor parte se llevan pues entre sus compuestos destacan los colorantes, espesantes, emulgentes, agentes de recubrimiento y correctores de acidez. Llama la atención como algo tan pequeño puede contener tantos aditivos alimentarios “número E”.


Yogures con grageas de chocolate

Debido a las grageas de chocolate y al empleo de leche entera y azúcar en la fabricación del yogur, los valores energéticos son algo elevados traduciéndose en unos valores calóricos totales de 192 kcal en la versión natural azucarada, 216 kcal en la versión de fresa, 199 kcal en la de plátano y 208 kcal en la de vainilla

Yogures con grageas de chocolate
 
- Nota: 3/5.
- Pros:
El yogur es técnicamente correcto, se oferta en cuatro sabores distintos y tiene el valor añadido de las grageas de chocolate pero…
- Contras: … no deja de ser un producto bastante “plano”, que no llama la atención ni estéticamente, ni en textura ni en sabor y cae en el olvido con facilidad.
La única variedad está en el sabor del yogur ya que el topping es siempre el mismo

En cuanto a los aditivos, queda mucho por mejorar.
- ¿Lo recomendaría?: Con cierto reparo ya que considero que la oferta del mercado en yogures combinados es relativamente amplia y en muchos casos más llamativa que en esta ocasión.


Y tú, ¿ya los has catado? 

Información: 
Marca: Milsani (Aldi). 
Web: https://www.aldi.es/
Gama: Kids. 
Producto #01: Yogur azucarado con grageas de chocolate. 
Producto #02: Yogur de fresa con grageas de chocolate. 
Producto #03: Yogur de plátano con grageas de chocolate. 
Producto #04: Yogur de vainilla con grageas de chocolate. 
Descripción: Yogur batido con grageas de chocolate con leche. 
Peso neto: 160 gr. (150 gr. de yogur + 10 gr. de grageas de chocolate).

Ingredientes: 
- Yogur azucarado con grageas de chocolate (#01): 
Leche entera, grageas de chocolate con leche (6,3%) [azúcar (4,7%), manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, colorantes: E141, E120, E171, E100, E163, espesante: E414, emulgente: lecitinas de girasol, jarabe de glucosa, agentes de recubrimiento: E901, E903, E904, sal, aroma, corrector de acidez: ácidocítrico], sacarosa (5,2%), glucosa (2,3%), proteínas de la leche, fermentos lácticos. 

- Yogur de fresa con grageas de chocolate (#02):
Leche entera, azúcar (8,5%), grageas de chocolate con leche (6,3%) [azúcar (4,7%), manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, colorantes: E141, E120, E171, E100, E163, espesante: E414, emulgente: lecitinas de girasol, jarabe de glucosa, agentes de recubrimiento: E901, E903, E904, sal, aroma, corrector de acidez: ácido cítrico], puré de fresa concentrado (6,1%), glucosa (1,9%), jarabe de glucosa-fructosa (1,8%), almidón modificado de maíz, concentrado de zanahoria negra, espesante: pectinas, aroma, correctores de azidez: ácido cítrico y citratos de sodio, proteínas de la leche y fermentos lácticos.

- Yogur de plátano con grageas de chocolate (#03):
Leche entera, grageas de chocolate con leche (6,3%) [azúcar (4,7%), manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, colorantes: E141, E120, E171, E100, E163, espesante: E414, emulgente: lecitinas de girasol, jarabe de glucosa, agentes de recubrimiento: E901, E903, E904, sal, aroma, corrector de acidez: ácido cítrico], azúcar (5,8%), puré de plátano (2,3%), glucosa (2,1%), zumo de plátano a partir de concentrado (0,9%), jarabe de glucosa-fructosa (0,9%), almidón modificado de maíz, aroma natural, corrector de azidez: ácido cítrico, proteínas de la leche y fermentos lácticos.

- Yogur de vainilla con grageas de chocolate (#04): 
Leche entera, azúcar (9%), grageas de chocolate con leche (6,3%) [azúcar (4,7%), manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, colorantes: E141, E120, E171, E100, E163, espesante: E414, emulgente: lecitinas de girasol, jarabe de glucosa, agentes de recubrimiento: E901, E903, E904, sal, aroma, corrector de acidez: ácido cítrico], glucosa (2,1%), almidón modificado de maíz, extracto de vainilla (0,14%), colorante: carotenos, vainas de vainilla (0,014%), correctores de azidez: ácido cítrico y citratos de sodio, proteínas de la leche y fermentos lácticos.

Valores nutricionales:
- Yogur azucarado con grageas de chocolate (#01):
Cantidad (gramos) Kcal Proteina Hidrato Azúcar Grasa Saturada Fibra Sodio Sal
100 gr. 119.00 3.90 16.00 16.00 4.40 2.70 ND 0.06 0.16
Unidad 160.00 190.40 6.24 25.60 25.60 7.04 4.32 ND 0.10 0.26

- Yogur de fresa con grageas de chocolate (#02):
Cantidad (gramos) Kcal Proteina Hidrato Azúcar Grasa Saturada Fibra Sodio Sal
100 gr. 134.00 3.50 21.00 20.00 4.00 2.40 ND 0.06 0.15
Unidad 160.00 214.40 5.60 33.60 32.00 6.40 3.84 ND 0.09 0.24

- Yogur de plátano con grageas de chocolate (#03):
Cantidad (gramos) Kcal Proteina Hidrato Azúcar Grasa Saturada Fibra Sodio Sal
100 gr. 123.00 3.60 18.00 17.00 4.10 2.50 ND 0.06 0.15
Unidad 160.00 196.80 5.76 28.80 27.20 6.56 4.00 ND 0.09 0.24

- Yogur de vainilla con grageas de chocolate (#04):
Cantidad (gramos) Kcal Proteina Hidrato Azúcar Grasa Saturada Fibra Sodio Sal
100 gr. 130.00 3.50 20.00 19.00 4.00 2.40 ND 0.55 1.40
Unidad 160.00 208.00 5.60 32.00 30.40 6.40 3.84 ND 0.88 2.24
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