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''Sensaciones'' de Oikos (Danone)

Como bien publiqué hace unos días en la entrada: “Oikos Griego Original y Azucarado de Danone”:
 
“Aprovechando el cambio de imagen que Danone ha aplicado a su gama de yogures griegos "Oikos", tras el lanzamiento de sus nuevos sabores "Sensaciones al toque de", voy a hablar de este producto. Como hay 10 variedades diferentes los distribuiré en tres entradas distintas atendiendo a la siguiente clasificación:
- Oikos naturales (Original y Azucarado).
- Oikos bicapas (Café, Fresas, Higos y Mediterráneo).
- Oikos Sensaciones "al toque de" (Lima-limón, Menta, Stracciatella y Vainilla).”



Al toque de "Lima-limón", "Menta", "Stracciatella" y "Vainilla"


Hoy me saltaré el segundo grupo (próximamente) para hablaros de los nuevos sabores que Oikos (Danone) ha sacado al mercado bajo la etiqueta “Sensaciones (al toque de)”.
Este grupo está formado por las variedades Lima-limón, Menta, Stracciatella y Vainilla. 


Al toque de Lima-limón
Al toque de Menta
Al toque de Vainilla

La variedad Stracciatella no es una novedad en sí misma pues es exactamente el mismo producto que Oikos ya estaba comercializando antes de la aparición de estos tres nuevos sabores.


Al toque de Stracciatella

Imagino que debido a que era la única variedad que en lugar de ser bicapa tenía trocitos de chocolate, les ha llevado a incluirlo dentro de esta nueva gama que, como su propio nombre indica, son yogures “al toque de”.
Con esto quiero decir que la novedad de Danone se diferencia del resto de yogures Oikos en ser yogures con sabores a base de pequeñas raspaduras homogeneizadas en ellos en lugar de ser yogures naturales con una base independiente (bicapa).

Las cuatro variedades vienen en packs de 2 unidades (1 pareja) siendo el peso por unidad el mismo que en el resto de la gama Oikos: 115 gr.


Al toque de Lima-limón
Al toque de Menta
Al toque de Vainilla

En esencia se trata del mismo yogur en cuanto a ingredientes, apariencia y textura se trata pero cada uno de ellos aporta un ingrediente extra que los hace únicos:

La variedad de “Lima-limón” contiene un 2,2% de zumo de limón y un 1,5% de raspaduras de limón (la lima brilla por su ausencia).


Al toque de Lima-limón

 La variedad de “Menta” contiene un 0,5% de raspaduras de hoja de menta y un 0,1% de extracto de menta.


Al toque de Menta

 La variedad “Stracciatella” contiene un 1,7% de raspaduras de chocolate.
Al toque de Stracciatella

 La variedad “Vainilla” contiene un 0,02% de extracto de vainilla en polvo.


Al toque de Vainilla

Como en las versiones “Griego Original” y “Griego Azucarado” de las que ya hablé anteriormente estamos ante unos yogures que destacan entre otras cosas por la suavidad y la cremosidad que se le presuponen a los yogures “al estilo griego”, aunque, en este caso, puede que sean un pelín menos densos que sus compañeros naturales (con y sin azúcar) debido a un menor contenido total de grasa en su composición (9% respecto al 10%).

En cuanto al sabor, todos ellos están muy bien logrados siendo el de lima-limón el más refrescante, el de menta el más novedoso, el de stracciatella todo un clásico y el de vainilla la opción más tímida pero igualmente interesante gracias al empleo de vainilla natural y no sólo de aroma artificial.

Sí que me gustaría destacar del de menta que, debido a su condición mentolada (muy suave) y a la cremosidad del yogur griego, hubo momentos en los que me recordó a la pasta dentífrica y no fue algo precisamente muy agradable. 

Como he comentado anteriormente, todos ellos tienen raspaduras o pequeñas porciones de limón, menta, chocolate y vainilla según el caso pero no se hace desagradable encontrarse con ellas debido a su minúsculo tamaño

Las de limón son las menos apreciables visualmente debido a su color pálido pero las que más se notan en la boca.



Al toque de Lima-limón

Con las de menta sucede lo contrario; visualmente identificables pero difícilmente en el paladar.


Al toque de Menta

Las virutas de chocolate llaman tanto la atención al ojo como al paladar, donde se funden sin demasiado esfuerzo.

Y finalmente, las de vainilla, que sólo pueden ser apreciadas visualmente pues al ser polvo y en una cantidad ínfima no se notan cuando se comen.


Al toque de Vainilla

Al ser la misma base de yogur para todos ellos y la cantidad empleada del ingrediente extra ser tan baja, los valores nutricionales por unidad son sumamente parecidos (180 kcal para las versiones de lima-limón y menta, 194 kcal para la versión de stracciatella y 190 kcal para la versión de vainilla).

- Nota: 5/5.
- Pros:
Salvo por la variedad de stracciatella, todos los demás sabores suponen una novedad en el mercado de yogures al estilo griego estando todos ellos muy bien logrados.
- Contras: Nada reseñable salvo mi puntual vinculación mental entre la variedad de menta y el dentífrico mentolado.
- ¿Lo recomendaría?: Sí. Todos ellos por el siguiente orden (de mayor a menor): “Lima-limón”, “Menta”, “Vainilla” y “Stracciatella” (por no ser novedoso).


Y tú, ¿ya los has catado?


Información: 
RGSEAA (Fabricante): ES 15.00781/V CE y ES 15.00783/B CE (Danone, S.A.). 
Marca: Oikos (Danone). 
Web: http://www.danone.es/ 
Gama: Sensaciones. 
Producto #01: Al toque de Lima-limón. 
Producto #02: Al toque de Menta. 
Producto #03: Al toque de Stracciatella. 
Producto #04: Al toque de Vainilla. 
Descripción: Yogur griego sabores (raspaduras). 
Peso neto: 230 gr.
Unidades por pack: 2.
Peso neto por unidad: 115 gr.

Ingredientes: 
- Al toque de Lima-limón (#01):
Leche, nata, azúcar, zumo de limón a base de concentrado (2,2%), limón (1,5%), leche en polvo desnatada, proteínas de leche, jarabe de glucosa y fructosa, aromas y fermentos lácticos.

- Al toque de Menta (#02):
Leche, nata, azúcar, leche en polvo desnatada, proteínas de leche, menta (0,5%), extracto de menta (0,1%), aroma y fermentos lácticos.

- Al toque de Stracciatella (#03):
Leche, nata, azúcar, leche en polvo desnatada, pepitas de chocolate 1,7% (pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar), proteínas de leche, jarabe de glucosa y fructosa, fermentos lácticos y aroma.

Al toque de Vainilla (#04):
Leche, nata, azúcar, leche en polvo desnatada, proteínas de leche, extracto de vainilla en polvo (0,02%), aroma y fermentos lácticos.

Valores nutricionales:
- Al toque de Lima-limón (#01): 
Cantidad (gramos) Kcal Proteina Hidrato Azúcar Grasa Saturada Fibra Sodio Sal
100 gr. 156.00 3.40 14.50 13.60 9.00 5.60 ND 0.04 0.10
Unidad 115.00 179.40 3.91 16.68 15.64 10.35 6.44 ND 0.04 0.11

- Al toque de Menta (#02):
Cantidad (gramos) Kcal Proteina Hidrato Azúcar Grasa Saturada Fibra Sodio Sal
100 gr. 156.00 3.40 14.80 14.40 9.00 5.60 ND 0.04 0.10
Unidad 115.00 179.40 3.91 17.02 16.56 10.35 6.44 ND 0.04 0.11

- Al toque de Stracciatella (#03):
Cantidad (gramos) Kcal Proteina Hidrato Azúcar Grasa Saturada Fibra Sodio Sal
100 gr. 168.00 3.20 16.80 16.30 9.50 6.10 ND 0.04 0.10
Unidad 115.00 193.20 3.68 19.32 18.75 10.93 7.02 ND 0.04 0.11

- Al toque de Vainilla (#04):
Cantidad (gramos) Kcal Proteina Hidrato Azúcar Grasa Saturada Fibra Sodio Sal
100 gr. 165.00 3.30 16.70 16.40 9.00 5.60 ND 0.39 1.00
Unidad 115.00 189.75 3.80 19.21 18.86 10.35 6.44 ND 0.45 1.15
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